KAJA 와이너리 스토리

BRAVADO

브라바도 와이너리 .Bravado winery

2001년 설립했으나, 2006년 부터 본격적으로 와인사업에 뛰어든다. 처음에는 두 와인메이커가 오로지 그들의 입맛에 의존해 만든 와인을 만들어 세상에 내놓았다. 그들은 와인메이커로서의 그들 자신과, 와인 생산 국가로서의 칠레를 대표할수 있는 와인을 만들고 싶었다. 그래서 칠레에서 가장 전통적인 와인 생산지인 , Itata와 Maule 그리고 Lolol에서 나는 포도밭으로부터 아주 좋은 품질의 과일을 선택하여 와인을 만들었다. 그 결과, 첫번째 와인이 탄생 했는데, 이것은 현대적인 면이 가미된,그리고 칠레와인의 독특한 점을 표현하려 했던 두 와인메이커의 꿈이잘 반영된 와인이었다. 이 와인은 또한 칠레와인의 가장 전통적인 면을 잘 표현하고 있다.

와인메이커

  • Constanza Schwaderer 칠레 대학에서 포도양조학 전공 2003 Vina Veranda 와인메이커 2011 Vina Agustinos 와인메이커
  • Felipe Garcia 칠레 대학에서 포도양조학 전공 2000 ~ 2006 Vina Calina 와인메이커 2006 ~ Vina Casas del Bosque 와인메이커

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